Basatxerri

Enpresa honek sare forma dauka lurraldean, baina Aginagan dute leku zentrala. Txerriak hazi, prozesatu eta banatu eta saldu egiten dituzte. Jornada erdian lan egiten duten 15 asalariatuk egiten dute lan. Era konbentzionalean produzitzen dute, ekologikoa ekoizteko zailtasun handiak daudelako. Eusko Label zigilua erabiltzen dute. Txerriak elikatzeko bertako basoez gain, artoa, garia eta garagarra Euskal Herritik kanpo lortzen dute. Dendetan, kontsumo taldeetan, jatetxeetan, minoristaren batekin eta internet bidez salmenta zuzenarekin saltzen dituzte produktuak.

Zer topatu dezakegu bertan?

Txerrikiak